三十路OL奮闘記
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健康の為、ダイエットの為に最近では酵素を利用した商品がたくさんでています。酵素は人間にとって「細胞の活動が円滑に行なわれるために欠かせないもの」です。神経の動き、筋肉の動き、脳の働きなど、体内で起こるすべての細胞の活動は酵素の補助なしでは出来ません。つまり、どんなに他の栄養素を一生懸命摂ったとしても、肝心の酵素が体内になければ栄養素が働いてくれないのです。酵素あってのビタミン・ミネラルなんです。

所で、野菜には代謝や消化を助ける酵素が含まれています。しかし生野菜を生で食べるのも限界がありますよね。

そこで今日紹介したい野菜チップス菜果(さいか)
これは、ホテルやレストラン、和食店のプロの料理人も大絶賛の知る人ぞ知る有機野菜の健康チップスです。一見野菜の天ぷらにも見えますが、実はこれ「お菓子」なんです。新鮮な有機野菜を特殊機械で仕上げた「野菜チップス菜果(さいか)」は、大変希少な商品です。大手通販業者や、デパートからも度々引き合いが来るほどの人気ですが、生産量が限られているため、ほとんど流通はされていません。当店ではたまたまご縁をいただき、お取り扱いさせていただく事になりました。

全部で6種類の野菜が入った野菜チップス。素材の持つ色彩、形、薫り、食感のみならず栄養素までがそのまま活かされました。新鮮な有機野菜を、風味・栄養・自然の色合いを損なわない様に栄養機能性の高いリノール酸成分の植物油を使用!食品添加物は、一切使用しておりません。風味・栄養・自然の色合いを損なわない様に減圧フライによって、上質の植物油で80℃程度の低温度によりカラッと仕上げてあります。国産油の良質さを活かすために、ご注文に合わせて生産しています。余分な作り置きもしておりません。


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テーマ:健康、美容、ダイエット - ジャンル:ヘルス・ダイエット

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